Невероятно удобный шеф-нож от швейцарского бренда Victorinox будет просто незаменим и вскоре станет любимцем на вашей кухне. Со своим предназначением, а именно основной рабочий нож шеф-повара, эта модель справляется блестяще. Он прекрасно справляется с нарезкой, разделкой, а также измельчением мяса и овощей.

Оснащённый широким лезвием и идеально сбалансированный, этот нож будет уместным как для профессиональных поваров, так и для домохозяек. Оснащён удобно сидящей в руке и красивой рукоятью из палисандра (розового дерева). Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

• Назначение: шеф-нож
• Материал клинка: Сталь прокатная, молибден-ванадиевая X50 Cr Mo V 15
• Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 55-56
• Тип режущей кромки лезвия: Двусторонняя симметричная
• Материал рукояти: палисандровое дерево
• Угол заточки (гр.): 20
• Длина клинка (см.): 20
• Ширина клинка (см.): 5
• Цвет: палисандр
• Упаковка: поставляется в красивой подарочной коробке.
• Производство: Швейцария

Также Вы можете посмотреть другие модели этого раздела - кухонные ножи.