Обвалочный нож малого размера из серии Swibo с гибким и изогнутым лезвием. Прекрасный рабочий нож. Имеет оптимальный размер для обвалочного ножа - 13 и 16 см, не слишком большой, компактный и маневренный, действительно идеальный для обвалки. Жесткий и мощный нож. Лезвие, изогнутое и с приподнятым концом, по сравнению с другими моделями - очень удобно в работе.
Не является холодным оружием и не является предметом запрещенным к продаже на территории Украины.
Серия кухонных ножей Swibo - это серия больше для профессионалов, чем для любителей. Ножи идеально подобраны под все необходимые нужды и потребности. Отличаются надежностью, функциональностью, и, конечно же, непревзойденным качеством Victorinox. Отличительной чертой именно этой серии является ярко желтый цвет рукояти у ножа.
Поскольку обвалка мяса предусматривает работу с большим и тяжелым весом, причем мясо нередко приходится отделять до кости, здесь очень ценятся хорошие ножи, которые являются основным рабочим ножом мясника. А профессиональные ножи помогают работать более эффективно и с минимальным риском.
Характеристики:
- Тип ножа: нескладной
- Тип замка: отсутствует
- Материал клинка: нержавеющая сталь
- Материал рукоятки: полипропилен