Добавить товары для сравнения
Добавить товары в желания
"Освещайте свой путь с лучшими фонариками от ведущих производителей - покупайте в интернет-магазине Fonariki!"
0
Мой заказ
Рус

Точильные камни для заточки ножей

Сортировка:
по популярности сначала дешевле сначала дороже по наименованию

Навигация

  1. ➡️ Что такое точильный камень для ножей?
  2. ➡️ Как выбрать и купить правильный камень для заточки ножей?

 

Острый нож – незаменимый инструмент на кухне, а также в различных ремеслах и профессиях. Но со временем даже самые качественные ножи теряют остроту, поэтому на помощь приходят точильные камни. Такие приспособления предназначены для заточки и правки лезвий ножей.

Точильные камни изготавливаются из различных абразивных материалов, обеспечивающих отличный результат при использовании. Для работы необходимо правильно выбрать точило в соответствии с типом ножа и желаемой степенью заточки. Купить камень для заточки ножей по доступной цене вы в интернет-магазине Fonariki.

точильный камень для заточки ножа

Что такое точильный камень для ножей?

Точильный камень для ножей – это специальный инструмент, необходимый для заточки и правки режущей кромки. Он представляет собой брусок из абразивного материала. При контакте с лезвием камень снимает тонкий слой металла, восстанавливая остроту и геометрию режущей кромки.

Точильные камни для ножей бывают таких типов:

  • Натуральные. Водные – песчаник, известный своей мягкостью и способностью создавать острую режущую кромку. Они нуждаются в предварительном замачивании в воде. Масляные камни тверже и затачивают кромку медленнее, но точнее, используются с маслом или водой.
  • Искусственные. Карбид кремния – быстро режущий абразив, подходящий для начальных этапов заточки и восстановления сильно поврежденных лезвий. Оксид алюминия – универсальный материал, обеспечивающий баланс между скоростью съема металла и качеством заточки. Алмазные пластины выпускаются с различной зернистостью (от грубой до тонкой), обеспечивают отличную скорость заточки и имеют длительный срок службы.

Многие камни требуют смачивания водой или маслом для удаления металлической стружки и предотвращения забивания пор. Алмазные и некоторые керамические точильные камни можно использовать всухую. Для каждого типа ножа требуется определенный угол заточки (обычно от 15 до 30°).

Купить ножи и надежные точильные приспособления для обслуживания такого инструмента вы можете недорого, ознакомившись с нашим каталогом.

Как выбрать и купить правильный камень для заточки ножей?

Выбор подходящего заточного камня для ножей зависит от нескольких факторов, включая тип ножика, требуемый уровень заточки и личные предпочтения пользователя. Рекомендуем ориентироваться на следующие критерии при покупке:

  • Размер. Точильные камни бывают различных размеров - от портативных до стационарных (станок для ножей).
  • Гранулярность (зернистость). Грубые камни подходят для начальной заточки и восстановления сильно поврежденных лезвий, средние – для основной заточки и поддержания остроты лезвия, тонкие варианты применяются на завершающем этапе доводки и полировки режущей кромки.
  • Материалы. Натуральные камни подходят для традиционных японских ножей, в то время как искусственные и алмазные приспособления универсальны.

Для кухонных ножей выбирайте камни средней и тонкой зернистости для регулярной заточки и поддержания остроты лезвия. Охотничьи и туристические ножи затачиваются камнями с грубой зернистостью. Алмазные и керамические камни преимущественно применяются для полевых условий.
Заточка ножей на точильном камне – это искусство, требующее практики и усердия. Наиболее распространенными методами заточки являются:

  • Односторонняя (японский метод) - подходит для традиционных японских ножей (янагиба, дэба, усуба).
  • Двусторонняя (европейский метод) - применяется для западных кухонных ножей.

В нашем интернет-магазине продаются точильные принадлежности лучших производителей, которые положительно зарекомендовали себя на рынке. Точильные камни Ganzo, Hapstone, Lansky, Risam, Ruixin, Spyderco и других брендов можно заказать недорого с доставкой по Киеву и другим регионам Украины.

 

 

Популярные категории товаров

  • Артикул: Vx40567.32
    276 грн
    В наличии
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Артикул: 1568.06.90
    512 грн
    В наличии
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Артикул: 1568.06.47
    1 390 грн
    В наличии
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Артикул: 1568.06.46
    1 390 грн
    В наличии
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Артикул: 1568.06.11
    651 грн
    В наличии
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Артикул: 1568.06.10
    651 грн
    В наличии
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Артикул: 1568.06.41
    630 грн
    В наличии
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Артикул: 1568.06.40
    567 грн
    В наличии
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Артикул: 1568.06.71
    882 грн
    В наличии
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Дополнительный камень Ganzo для точильного станка 600 grit SPEP600
    Распродажа
    −20%
    осталось 24 дня
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Дополнительный камень Ganzo для точильного станка 1500 grit SPEP1500
    Распродажа
    −20%
    осталось 24 дня
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Дополнительный камень Ganzo для точильного станка 320 grit SPEP320
    Распродажа
    −20%
    осталось 24 дня
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Дополнительный камень Ganzo для точильного станка 120 grit SPEP120
    Распродажа
    −20%
    осталось 24 дня
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Дополнительный алмазный камень Ganzo D600 для точильного станка 600 grit d600
    Распродажа
    −20%
    осталось 24 дня
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Дополнительный алмазный камень Ganzo D400 для точильного станка 400 grit d400
    Распродажа
    −20%
    осталось 24 дня
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
  • Дополнительный алмазный камень Ganzo D100 для точильного станка 100 grit d100
    Распродажа
    −20%
    осталось 24 дня
    Купить
    Войдите на сайт чтобы
    добавить товар в список желаний
    В сравнение
Наверх