Точильные системы Hapstone разрабатывались для того, чтобы обеспечить максимально точную заточку режущей кромки любого ножа, вне зависимости от его размеров, длины клинка и вида стали. Основа системы массивная, стальная, ножки дополнены резиновыми накладками – таким образом, устройство не скользит по столу во время рабочего процесса. Легкая горизонтальная штанга несет на себе универсальный держатель камней и место для монтажа цифрового угломера, управляется она удобной деревянной ручкой. Муфта точной корректировки угла вращается очень плавно. Шарнирный узел оснащен линейным подшипником, что минимизирует трение и обеспечивает ровное скольжение штанги. Есть парковочный крюк.
Система очень вариативная, в зависимости от модели, поддерживает столик для  заточки ножниц, адаптер для линзовидной заточки и другие аксессуары.

Модель Hapstone R2 выпускается в четырех версиях: Standart, Lite, Black, Classic.
Hapstone R2 Standard оснащена двумя асимметричными зажимами, которые можно ориентировать в широком диапазоне и, таким образом, эффективно заточить как перочинный нож, так и длинный кухонный «шеф».
Hapstone R2 Lite – облегченная и упрощенная версия «стандарта» с прямыми фрезерованными зажимами.

Модификация Hapstone R2 Opti – самый оптимальный по цене вариант известной точильной системы R2. Ее можно назвать одним из самых качественных "входных билетов" в мир заточки ножей. Hapstone R2 Opti имеет несколько упрощенную комплектацию без муфты регулировки угла, стопорных колец, угломера и отвертки, вместо этого имеет цельнофрезированные зажимы, которые позволят надежно фиксировать практически любой спектр ножей, включая филейные.

Угловые зажимы Hapstone предназначены для смещения точек фиксации ножа относительно оси симметрии поворотного механизма. Например, повернув зажимы изгибом внутрь (сдвинув зажимы максимально плотно), можно комфортно затачивать маленькие ножи, а повернув зажимы наружу, можно обрабатывать ножи большей длины, чем не могут похвастаться зажимы прямой формы.