Кількість
|
Вартість
|
||
|
Обвалочний ножа з вузьким лезом маленького розміру. Має жорстке вигнуте лезо, зручну, ергономічну рукоятку з фиброкса, завдяки чому рука не зісковзує і не прослизає, що дуже важливо при такій роботі з м'ясом і з тушею. З таким ножем відділення м'яса від кісток - швидка і легка робота.
Не є холодною зброєю і не є предметом заборонених до продажу на території України.
Цей ніж обвалочний має потужний і дуже гострий клинок, який сприяє рухливості і швидкості при роботі з ним. Конструкція ножа дозволяє користуватися ножем як прямим, так і зворотним хватом.
Оскільки обвалка м'яса передбачає роботу з великим і важким вагою, причому м'ясо нерідко доводиться відокремлювати до кістки тут дуже цінуються хороші ножі, які є основним робочим ножем м'ясника. А професійні ножі допомагають працювати більш ефективно і з мінімальним ризиком.
Даний кухонний ніж представлено в різних колірних варіантах:
- Vx56601.12 - червоний
- Vx56602.12 - синій
- Vx56603.12 - чорний
- Vx56608.12 - жовтий
Ви можете підібрати собі той колір, який сподобається саме Вам!
Характеристики:
- Тип ножа: нескладною
- Тип замку: відсутній
- Матеріал клинка: нержавіюча сталь
- Матеріал рукоятки: поліпропілен
Також Ви можете оглянути інші моделі нашого розділу - кухонні ножі.