Кухонні ножі високої якості. Доступні, як в наборі Kitchen Set, так і окремо.

Руків'я кухонних ножів Cold Steel з 2016 року виготовляються з міцного полімеру Zy-Ex з більш м'яким нековзним покриттям Kray-Ex. Нове руків'я дозволяє надійно утримувати ніж мокрою рукою і легко миється.

Набір складається із дерев’яної стійки та ножів:

Chef's Knife:

Вага - 168 г.

Загальна довжина - 330 мм.

Довжина клинка – 203 мм.

Товщина клинка – 3.2 мм

Ніж для хліба (серейтор):

Вага - 108 г.

Загальна довжина - 350 мм.

Довжина клинка - 220 мм.

Товщина клинка – 1.6 мм.

Slicing Knife:

Вага - 108 г.

Загальна довжина - 352 мм.

Довжина клинка – 228 мм.

Товщина клинка – 2.1 мм.

Ніж для м’яса (серейтор):

Вага - 77 г.

Загальна довжина - 270 мм.

Довжина клинка – 150 мм.

Товщина клинка – 1.6 мм.

Utility Knife:

Вага - 71 г.

Загальна довжина - 275 мм.

Довжина клинка – 150 мм.

Товщина клинка – 2 мм.

Paring Knife:

Вага - 41 г.

Загальна довжина - 170 мм.

Довжина клинка – 65 мм.

Товщина клинка – 1.8 мм.

Steak Knife (серейторні) 6 штук:

Вага - 43 г.

Загальна довжина - 220 мм.

Довжина клинка - 115 мм.

Товщина клинка – 1.7 мм.