Складаний ніж Boker Plus Kerberos став результатом спільної роботи ножових дизайнерів Рафаеля Дюрана (Raphael Durand) і Семюеля Люркіна (Sam Lurquin). Семюель мав досвід дресирування службових собак і прагнув розробити ідеальний ніж для своїх колишніх товаришів по службі. Так його задум знайшов втілення у моделі Kerberos («Цербер»).

Клинок ножа Boker Plus Kerberos виготовлений з високоміцної сталі D2, що здатна тривалий час зберігати гостроту різальної кромки, і приводиться в робоче положення за допомогою шпеника-шайби з дрібними насічками на бічній поверхні. Надійна фіксація клинка здійснюється замком Back Lock, а для швидкого і зручного закриття ножа на пластині замку також передбачена дрібна насічка. Накладки рукоятки виконані зі зносостійкого склотекстоліту G10 чорного кольору. Кишенькова кліпса відсутня, тому для більш комфортного носіння передбачено отвір для кріплення темляка.